Hoewel we nog aan het ‘na-zomeren’ zijn en nog genieten van salades en rauwkost worden de dagen alweer korter en de avonden langer. Dit betekent dat we binnenkort weer kunnen genieten van gezonde najaars-en wintergroenten, vers geoogst van het land.
Groenten om lekkere herfst gerechten te bereiden. Of het nu een heerlijke preischotel is of een stamppot met wijnzuurkool, boerenkool of hutspot, GreenS & SaladS levert de basis, een compleet assortiment groenten voor overheerlijke traditionele stamppotten: stamppot wijnzuurkool, boerenkool en hutspot. Ook stampaardappelen zijn volop leverbaar om het nog eenvoudiger te maken. Lekker met rookworst, uitgebakken spekjes of een vegetarische variant met champignons of paprika.
Onze boerenkool is een extra fijne boerenkool, zonder harde stukken, de boerenkool wordt vers van het land naar GreenS & SaladS gebracht. Hier wordt de boerenkool ontdaan van de harde kern waardoor de boerenkool nog zachter en verfijnd is.
Wist je dat er van deze typische Nederlandse groente jaarlijks circa 5 miljoen kilo langs de kassa gaat.
Tip: roer door de boerenkool stamppot wat eetlepels piccalilly en creme fraiche om het nog smeuïger te maken. Typische wintergroenten zijn: pastinaak, pompoen, spruitjes, prei, boerenkool, bloemkool, rode biet, schorseneer, witlof, wortelpeterselie, savooikool en stoofperen.
Naast de traditionele stampotten hebben we ook een aantal nieuwe stampotten ontwikkeld:
De Rucola Stampot
lekker fris en gemakkelijk te maken.
De Hongaarse Zuurkool Stampot
een heerlijke zuurkool aangevuld met een verrassende smaakbite van prei, paprika, wortel en rozijnen. Even mengen met wat stampotaardappelen en je hebt snel een overheerlijke stampot.
De Brusselse Stampot
En ons heerlijke brusselse stampot met een basis van spruitjes, brocolli, winterpeen en paprika.
Een smaaksensatie!
Heerlijke stoofpeertjes voor bij een wildmaaltijd. Bereide stoofpeertjes in rode wijn en met de verfijnde kaneelsmaak om een feestmaaltijd helemaal compleet te maken. GreenS&SaladS levert de verwennerij in verschillende verpakkingen.
neem contact op met GreenS&Salads afdeling verkoop: 0522-244397